السبت، 4 أكتوبر 2014

طريقة عمل كبدة بالبصل


المكونات:

طريقة عمل البيكاتا بالمشروم


المكونات:

5 شرائح لحم ستيك بتلو.
2 كوب مشروم مقطع شرائح.
5 ملاعق كبيرة دقيق.

طريقة عمل اللحمة الباردة ( عرق الروستو )


المقادير:

قطعة لحم عرق تلبيانكو أو فلتو (أو لحم موزة ) حوالى2 كيلو 
6 فصوص ثوم