| المقـــــــــــادير |
| بصل جوانج - ثوم
مفروم - مرقة ملح - كريمة للتزيين: مجروش محمر - بصل أخصر مفروم - لوز الطريقـــــــــــــــــة |
يترك البصل على النار حتى يذبل، ثم تضاف المرقة وتترك على النار حتى تتمازج مع البصل.
تخلط المحتويات السابقة مع بعضها بالخلاطة اليدوية.
تترك الشوربة على النار حتى تتماسك.
تضاف الكريمة، ثم تقدم الشوربة مع خبز الثوم.
تزين الشوربة بالبصل الأخضر واللوز المجروش.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق