الأحد، 5 أكتوبر 2014

أسهل طريقة لعمل شتورما اللحم



المكونات

أرز برياني باللحم طريقة جديدة


  • المقادير
  • 1 كيلو لحم عجل مقطع مكعبات
  • كوبان ونصف أرز
  • 2 فلفل رومي ألوان مقطّع مكعبات صغيرة

السبت، 4 أكتوبر 2014

عقد الوردات الصغيرة بطريقة عقد الفل اكسسوار من صنع يديكي


لكل عشاق الاعمال اليدوية ولكل سيدة تهوى التميز وارتداء اكسسوارات تميزت لانها
من صنع يديكي 
طريقة عمل عقد الوردات الصغيرة اكسسوارات لشتاء ساخن
شاهدي الفيديو التالي

طريقة عمل الكفتة المشوية


المكونات :

كيلو لحم مفروم
2 حبة بصلة متوسطة الحجم
ثوم مفروم


طريقة عمل كبدة بالبصل


المكونات:

طريقة عمل البيكاتا بالمشروم


المكونات:

5 شرائح لحم ستيك بتلو.
2 كوب مشروم مقطع شرائح.
5 ملاعق كبيرة دقيق.

طريقة عمل اللحمة الباردة ( عرق الروستو )


المقادير:

قطعة لحم عرق تلبيانكو أو فلتو (أو لحم موزة ) حوالى2 كيلو 
6 فصوص ثوم 

الممبار المحشي بالأرز


- كيلو ممبار. 
- 3 بصلات. 
- شبت مقطع صغير – بقدونس مقطع صغير - كزبرة خضراء مقطعة صغير. 
- ملح - فلفل – كمون. 
- 3 طماطم كبيرة. 
- 3كوب ارز. 
- شطة . 
- 2 ملعقة سمن . 

الخميس، 2 أكتوبر 2014

بالفيديو طريقة عمل كولييه اكسسوار للرقبة من الجلد والخرز


اليكي طريقة  عمل كولييه اكسسوار للرقبة مصنوع من الجلد
والخرز
الكوليييه استايل جديد وفكرة جديدة
شاهدي الفكرة في الفيديو التالي

الأربعاء، 1 أكتوبر 2014

فيديو طريقة عمل علبة على شكل قلب لحفظ الاكسسوارات


كثيرا من السيدات ما تعاني من كثرة ضياع اشياءها الخاصة
كالاكسسوارات الخاصة بها او حتى بعض علب المكياج
او هناك الكثير من ادوات الماكياج المتناثرة هنا وهناك
اليكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل علبة أنيقة على شكل قلب
لحفظ ادواتك الخاصة او مكياجاتك
شاهدي الفيديو التالي لطريقة العمل

الأربعاء، 24 سبتمبر 2014

طريقة عمل شبشب للأطفال مصنوع من شرائط الستان بالفيديو


لكل هواة الاعمال اليدوية
لكل سيدة تعشق الابداع
اليكي طريقة مبتكرة لعمل شبشب للأطفال
مصنوع من الشرائط الستان
وضعي عليه لمساتك الخاصة
شاهدي الفيديو التالي

الثلاثاء، 23 سبتمبر 2014

أرز بالدجاج بالطريقة المكسيكية


المكونات:

4 أكواب مرق دجاج.
3 صدور دجاج مخلية.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 بصلة متوسطة مقطعة قطع صغيرة.
2 فص ثوم مفروم.

صينية مكرونة بالسجق والجبنة


المكونات:

بوب كورن الدجاج المقرمش


المكونات:

بروفيترول الشيكولاتة


المقادير:

مقادير عجينة البروفيترول:

أرز الريزو


المكونات:

500 جرام أرز أبيض.
2 بصلة متوسطة مفرومة ناعم.
3 فص ثوم مفروم ناعم.

الجبن الأبيض دايت


المكونات:

  • نصف لتر من الحليب خالي الدسم
  • 2 ملعقة كبيرة من الخل
  • ملح حسب الرغبة

طاجن فيليه السمك بالصوص الأبيض


المكونات:

500 جرام سمك فيليه.
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح.
4 فصوص ثوم مفروم.
1 و1/2 كوب كريمة طهي.
1 كوب لبن.

أيس كريم الليمون


المقادير:

2 معلقة كبيرة قشر ليمون
كوب حليب كامل الدسم
كوب كريمة مخفوقة
نصف كوب سكر
نصف كوب عصير ليمون
مكسرات مختلفة مجروشة للتزيين


كيك شيكولاتة بدون دقيق


المقادير :

  • 6 حبات كبيرة بيض.
  • 18 مكعب شوكلاتة خام 50 % كاكاو.
  • 1 كوب زبدة مقطعة الي مكعبات .
  • 3/4 كوب سكر ناعم الحبيبات.
  • 1/2 كوب كريمة.
  • رشة ملح.
  • 1/4 م/ص فانيلا سائلة

موس الشيكولاتة


المقادير :

  • 100 جرام شوكلاتة خام .
  • 2 م/ك زبدة.
  • 2 م/ك عصير برتقال.
  • 1 كوب كريمة خفق.
  • 3 حبات بيض.
  • 1 م/ك سكر.

كيكة الكابتشينو بدون فرن


الطريقة
بندق أو لوز للتزيين
3 ملاعق كبيرة كاكاو
4 مغلفات كابتشينو


بسكويت الشوفان والعسل


المكونات:

بيضة واحدة
نصف كوب زبدة (بدرجة حرارة الغرفة ).
نصف كوب عسل .

كب كيك بزبدة الفول السوداني


المقادير
6 بيض 
كوب ونصف سكر 
3 اكواب دقيق


حلوى الموز بجوز الهند والشيكولاتة سهلة جدا


المكونات:

- 6 حبات موز كبير مقشر ومقطع إلى نصفين.
- 4 قطع شوكولاتة للتذويب.
- جوز هند مبشور.
- أعواد خشبية.

كيكة الخوخ


- المكونات:

دونات الشيكولاتة بالفرن


المكونات:

طبق اسباجتي التاكو


المقادير:
400 جم معكرونة اسباجيتي مسلوقة
ملعقة طعام زيت زيتون
بصلة متوسطة مفرومة ناعم
250 جم لحم مفروم

أرز صيني بالخضروات


المقادير :

الاثنين، 22 سبتمبر 2014

كروكيت البطاطس المقرمشة بالجبنة


المقادير :

  • 2 حبة كبيرة بطاطس مسلوقة.
  • 1 حبة كبيرة صفار بيض.
  • ملح.
  • فلفل أبيض.
  • ثوم بودرة.
  • 1 كوب جبنة شيدر مبشورة.

فطائر الموتزاريلا بالمشروم


المقادير:

لعمل العجين:

قالب اللحمة المفرومة بالمشروم والخضروات


  • المكونات:
  • نصف كيلو لحم بقري مفروم ناعم
  • 4 حبات فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيرة جداً
  • نصف كوب مشروم مقطع مكعبات
  • 2 حبة بصل مفروم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • حبة جزر مفرومة

أرز بالباهار وقطع الدجاج


المقادير :

  • 500 جرام صدور دجاج مخلية.
  • 250 جرام أرز بسمتي.
  • 1/2 حبة فلفل أحمر مقطعة الي مكعبات صغيرة.
  • 1/2 حبة فلفل أخضر مقطعة الي مكعبات صغيرة.

تارت الشيكولاتة


المقادير :

  • مقادير عجينة التارت
  • 200 جرام زبدة
  • 300 جرام دقيق
  • 80 جرام سكر بودرة

كوكيز الشيكولاتة بالقرفة


المقادير:

4 ملاعق كبيرة زبدة
علبة واحدة حليب مكثف محلى
ملعقة واحدة صغيرة فانيليا
250 جرام شيكولاته مطبخ

موس الفراولة


الفراولة من الفواكه التي يعشقها كثيرا من الاطفال
اليكي طريقة عمل موس الفراولة الرائع 
المقادير
1 كيلو من ثمار الفراولة
4 أكواب من الكريمة
2 علبة جيلى الفراولة

طريقة عمل حمام كريم للشعر بالزبادي والبيض لنعومة الشعر


اصنعي بنفسك حمام كريم لشعرك من الزبادي والبيض ليمنح شعرك الكثافة والنعومة التي تحلمين بها
فلاشك ان من اهم اسباب سقوط الشعر هو الجفاف وان شعرك يحتاج الى مرطبات لحمايته
من السقوط والجفاف
فاليكي الطريقة لتصنعيه بنفسك
المكونات :

دجاج مشوي بتتبيلة الزبادي والليمون


المقادير
 دجاجة كاملة
 3  علبة زبادي
عصير ليمونة

صدور الدجاج محشية أرز


المقادير :
6 صدور دجاج
250 جم من البصل
250 جم من الجزر
250 جم من البقدونس
30 جم من البهارات العربية المشكلة

الأحد، 21 سبتمبر 2014

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والفاصوليا


المقادير:
1 باكو مكرونة اقلام
نصف كوب فاصوليا خضراء تقطع او تترك سليمة
نصف كيلو جمبرى مقشر
1 فص ثم مفرى
ملح فلفل كمون
نصف كوب من الذرة الحلوة

طريقة عمل المكرونة البلونيز


المقادير:
2 ملعقة زبدة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة صغيرة تقطع رفيعا
2 عود كرفس يخرط رفيعا
1جزرة تقطع شرائح رفيعة

طريقة عمل كيكة الزبادي والبرتقال


المقادير:
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب سكر
4 بيضة
فانيليا