المقادير
½ كيلو لحم مفروم
½ بصل متوسط مفروم
½ بطاطس مسلوق مبشور
2 م/ك دقيق بقسماط
1 م/ك صلصة صويا
½ م/ك ثوم مفروم
ملح - فلفل - بهارات لحم
الطريقة
عجن جميع المكونات مع بعضها جيدا
تشكل على هيئة كور
وترص في صينية وتزود بصلصة الطماطم بالبصل والبهارات وتدخل الفرن
عجن جميع المقادير وتشكيلها.
تحضيرعجن جميع المقادير وتشكيلها.
تحضير صلصة الطماطم مع بصل وتوابل وضعها على الكفتة ووضعها في الفرن.صلصة الطماطم مع بصل وتوابل وضعها على الكفتة ووضعها في الفرن.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق